Книги

Из майсов моей Бабушки

22
18
20
22
24
26
28
30

— Роза, зайди ко мне, захвати две зефирки с витрины, чай попьем.

Вот, то были люди!

Из майсов моей бабушки, или Американцы съели белое мясо

В начале 90-х, когда с продуктами стало не очень, сами знаете, я привез Ба несколько килограмм американских окорочков, они были немаленького размера, и ее реакции я ожидал. Ба уже была плохонькой но ясность ума сохраняла полную.

Так вот, выложив замороженную курятину перед ней на стол, я сел на стул и стал наблюдать. Ба уперлась руками в стол и нависла над ногами Буша.

Она всматривалась в мясо, как эксперт всматривается в картину Рембранта.

— А где остальное? — спросила Ба.

— Американцы съели.

— Значит, они съели белое мясо, а одни пулочки отправили нам?! (пулочка — диалект)

— Значит, так, — подтвердил я

Ба склонилась и понюхала ноги.

— Это не курица! — констатировала Ба.

— А что это?

— Это цыпленок.

— Ба, да какой цыпленок может быть такого размера?

Ба молча достала нож и разрезала окорочок по суставу, переломив сустав и всунула ногу мне под нос

— На, смотри! Видишь, белый мягкий хрящ, у курицы хрящ твердый и желтоватый, а это цыпленок, и ему 2 месяца.

Честно говоря от такой экспертизы в те годы я сам пришел в недоумение.

— Этого цыпленка не кормили зерном, — продолжала Ба выносить диагноз.

— А чем его кормили?

— От него пахнет соей, и суп из него не сваришь.