Книги

Доктор Данилов и медицина будущего

22
18
20
22
24
26
28
30

Глава восьмая. Одна чашка крепкого чая лучше двадцати чашек слабого

Пока Данилов беседовал по душам с посторонними женщинами, Елена оформилась на новую работу и решила отпраздновать это событие в ресторане. Мария Владимировна настаивала на том, чтобы заказать еду домой и даже приводила доводы в пользу такого решения – дешевле, удобнее и можно из разных мест назаказывать всякого, – но Елена была непреклонна. Такое событие заслуживает праздника в торжественной обстановке. Ну, если не в торжественной, то, по крайней мере не в домашней. Направленность заведения тоже вызвала дискуссию – Елене хотелось «чего-то китайского или, во всяком случае, восточного», а дочь тяготела к западным пиццам и пастам.

– Я второй раз в жизни устроилась на работу, и ты предлагаешь отмечать это в пиццерии? – ужаснулась Елена. – Может еще и «Точку» рассмотрим?

Третейское решение пришлось выносить Данилову.

– Предлагаю ресторан «Дуги-надуги» на Марксистской, – сказал он тоном, не допускающим выражений. – Из китайского там можно взять хинкали, а хачапури по-мегрельски лучше всяких пицц.

– Хинкали – китайская еда?! – рассмеялась Мария Владимировна. – Хороша шуточка!

– Все варианты вареного пирожка с начинкой пришли к нам из Китая, – просветил дочь Данилов. – Пельмени, хинкали, манты, равиоли, гёдза – все это потомки китайских цзяоцзы.

– А что такое «надуги»? – поинтересовалась Елена.

– Мягкий сыр, похожий на творог, его смешивают с мятой, заворачивают в ломтики сулугуни и так едят.

– Откуда ты все это знаешь? – удивилась дочь. – Ты же, кроме работы, нигде не бываешь…

– Я работаю на одной кафедре с ходячей кавказской кулинарной энциклопедией, – усмехнулся Данилов, имея в виду доцента Саакова. – Бабушка его была шеф-поваром, а дедушка – этнографом. Оба таланта соединились во внуке, который замечательно готовит и может часами рассказывать историю каждого блюда…

– Вот папе однозначно везет на интересных сослуживцев, – позавидовала Елена.

– Отчасти, – хмыкнул Данилов. – Когда сослуживец угощает чем-то этаким, – Данилов дважды прищелкнул пальцами, – то везет, а когда тебе под прихваченный из дома бутерброд рассказывают о том, как в старину на Кавказе готовили на углях форель, то рассказчика хочется придушить. Так что все относительно…

Пребывание в грузинском ресторане располагает к произнесению витиеватых тостов. Данилов собрался с мыслями, пока ехали в такси, и выдал трехминутный тост, в котором смог гармонично соединить похвалы в адрес супруги, краткий обзор их семейной жизни и пожелания всяческих успехов на новом поприще. Шустрая дочь, успевшая за время произнесения тоста проконсультироваться с мировым разумом, указала на то, что по грузинским правилам (мы же в грузинском заведении?) за виновника торжества пьют пятый тост, но Данилов посоветовал ей меньше умничать и выжидательно посмотрел на жену – рассказывай, мол, про новую работу.

– Вы сидите за одним столом с директором департамента организации экстренной медицинской помощи ЗАО «Главмедпомощь», – торжественно объявила Елена. – К работе я приступаю с понедельника. Наш офис находится на Проспекте Мира в двух шагах от кольцевой станции…

– Удобно, – оценил Данилов. – Хочешь – на машине поезжай, хочешь – на метро, да и старая работа близко, всегда можно на чашечку чая заскочить.

– Вот еще! – фыркнула Елена. – Вы же знаете, что я никогда особо не жаловалась и старалась во всем находить позитив. Но сейчас, когда все осталось позади, я скажу прямо – была без радости любовь, разлука будет без печали. Комфорт, который дает привычная обстановка, не следует путать со счастьем.

– Чему радуешься и чего опасаешься на новом месте? – спросил Данилов.

– Радуюсь тому, что мои новые подчиненные замотивированы лучше прежних, как-никак частная медицина, – последние слова Елена произнесла с наигранным пафосом. – А опасаюсь трений с верховным начальством. Моя задача – быть на шаг впереди, то есть развивать скоропомощную службу с небольшим опережением потребностей. Компания не может позволить себе пробуксовки в такой важной сфере. Но, с другой стороны, у меня есть определенный бюджет и трату каждого рубля надо обосновать… Короче говоря, если развиваться активно, то посыплются упреки в необоснованном расходовании средств, а если я стану трястись над бюджетом, то меня начнут трясти за недостаточное развитие.

– Короче говоря, в жизни ничего не изменилось, кроме местонахождения офиса, – заметил Данилов.