- Чего смотрите? Пробуйте!
Кто-то из школьниц шагнул, осторожно попытался ухватить белый кусок, но тот выскользнул из пальцев, обтянутых латексом перчатки:
- Ой!
- Не ойкай, а хватай сильней! Ну!
- Не нукай, не лошадь!
- Мне с тобой играть некогда. Не нравиться - вали. Тут люди ДЕЛОМ заняты.
Девчонка, закусив губу, оглянулась на собравшихся - мальчишки уже тащили очередную палтусину на разделку. Подруги - кто насыпал в ведро соль из кучи поодаль. Кто-то уже пытался поправить аккуратно уложенные "профессором" куски рыбы. Тот же молотил, словно заведённый. Как автомат. Только руки мелькали. Хлоп. Хлоп. Хлоп. Ряды росли за рядами.
- Вставьте доску в проход. Ага! Спасибо!
Мимоходом смахнул пот, обильно выступивший на лбу.
- Ну, чего стоите? Помогайте!
Рядом лёг первый кусок. Второй.
- Отлично! Только медленно! Стоп! Не суетись! Скорость сама придёт. Делай качественно. Чтобы слишком сильно не налегала друг на друга, а то плохо просолиться...
Наконец рядом возник Васька:
- Последнюю запихнули.
- Хорошо!..
Аккуратно разровнял слой соли сверху. Вставил последнюю доску, померил по меткам. Удовлетворённо вздохнул:
- Неплохо. Один "газон", и отсек готов.
Повернулся к раскрасневшимся гарнизонным, рявкнул:
- Пять минут на свои дела. Не больше!
Кто-то протянул: