Книги

Чили

22
18
20
22
24
26
28
30

19

«Иногда я думаю, что лучше питаться пластиковыми бургерами. Пластик — он честный. Никаких ожиданий и обещаний. Проголодался? Так он предсказуемо забьет желудок, оправдывая возложенные на него надежды. «Высокая пища» очень непредсказуема, ее нужно уметь понять и оценить, ведь она — произведение искусства, выражение мастерства творца и его к вам отношения.

Я сейчас во власти своего творца полностью, но маринад для моего ужина улетел в стенку кухни вместе с миской, в которой готовился.

Не спорю, иногда лучше голодать, чем есть абы что. Но… так ведь и с голоду недолго сдохнуть?»

Когда в доме все стихло, я открыла двери и выскользнула в кухню — есть хотелось зверски. Зажгла боковой свет и огляделась: Киран бросил все на моменте моего ухода. Пол у холодильника залит маринадом и усыпан осколками. Недолго думая, я вооружилась тряпкой и взялась за уборку.

Если бы я в первый день не побила в комнате все, что было можно, разнесла бы сейчас и остальное. Злость клокотала в груди, хотелось кого-нибудь убить! А самое смешное, я уже свыклась с тем, что Киран действительно убийца! Но та правда, которую он мне открыл сегодня, никак не укладывалась в голове. С одной стороны, я его понимала: он пережил падение с небес на землю — такое не проходит бесследно, и его стремление восстановиться в прежнем статусе, отомстить людям, разменявшим жизнь его отца, было логичным. Но стоило снова вспомнить его мотивы относительно меня — ноги подкашивались.

Жутко хотелось курить и… Я оглянулась на бар, откуда Фейс в прошлый раз вытаскивал вино. Взяла первую попавшуюся бутылку и поднесла к свету — красное сухое. То, что нужно, чтобы успеть себя пожалеть, прежде чем забыться. Тряпку я так и бросила на полу, занявшись более верным способом занять руки и гарантированно отвлечься. Даже бокал не хотелось искать — душевное состояние требовало дозу обезболивающего прямо с горла! Но, пока открывала вино, все же решила его употребить более изящно. В холодильнике нашелся пармезан, фрукты… когда сфокусировалась на дальнем углу, нервно рассмеялась:

— Бедный Фейс!

Он, видимо, попытался поджарить куриные грудки без маринада, те прилично подгорели. Судя по тому, что грудки осталось всего полторы, результат его даже очень удовлетворил. Поразмыслив, я утащила к себе в спальню нарезку сыра с фруктами, которой обложила остатки мяса. Фото вышло отличное! Грудка в обрамлении кусочков апельсина выглядела особенно грустно. Пригубив вино, я выложила новое фото в блог и с чистой совестью пошла курить. Нет ужина — нет договоренности!

Ночь была прекрасна! Что ни говори, Майами завораживал и дарил столько фальшивых надежд! Особенно здесь — в тихом частном секторе, в атмосфере густого душного сада. Я закурила и задумчиво покусала губы.

Хочет меня использовать? Чего еще я ждала от выходца из того мира, который не считает деньги и трупы? Большой и чистой любви?

— Надо потерпеть, — прошептала сама себе. — Скоро все кончится…

И тогда я исчезну. Заберусь в такую глушь, что никто никогда не сможет найти, только еще немного потерпеть… В груди болезненно заныло от горечи, и я снова поддержала ее едкой затяжкой.

«Это должна была быть грудка на гриле в апельсиновом пряном соусе… только последний так и не нашел повода и способа соединиться с мясом…

Как же часто мы не находим повода сблизиться с кем-то? Ведь выгоды очевидны! Соедини ингредиенты — выйдет нечто незабываемое! Ведь это не только вкус, в этом — вся жизнь. Она станет ярче, теплее, насыщенней! Стоит ли ради этого жить? Я спрошу вас — а стоит ли жить по-другому? Какие ценности могут соревноваться с обычным летним вечером и барбекю на заднем дворе, запахом еды и надеждой на лучшее завтра, ведь оно не будет больше одиноким?

Ваша Элль»

20

«Милая девочка, я думаю, ваш Шеф к вам сильно неравнодушен! Период, когда маринад летает по кухне — один из самых острых и чувственных!»

«Да, нелегкая задача — ввести маринад в мясо! Тем более такое вертлявое, да, Элль?»

«Черт возьми! Все, как в жизни! Без должной обработки «мясо» выходит сухим и малопригодным к употреблению!»