940

В 2010 году магазин в моем квартале перешел к новой компании-владельцу; разницу я заметила, только когда кассирша презрительно отвергла мою дисконтную карту При ближайшем рассмотрении оказалось, что ассортимент слегка улучшился, сушардовская корова от «Милки» исчезла, но некоторые продавцы по-прежнему работали, а общая планировка практически не изменилась. С тех пор магазин перешел еще к одной фирме – на этот раз ассортимент заметно ухудшился и исчезли все знакомые продавщицы, которых заменили приезжими. (В конце 2019 г. эта компания («Интерторг») обанкротилась при странных обстоятельствах и закрыла все свои магазины по всему городу. – Примеч. К. К. 2021 года.)

941

Полевые записи, сентябрь 2012 г. О недавней истории магазина см. его сайт: URL: http://www.rucompany.ru/company.php?id_company=1380 (дата обращения: 12.09.2021).

942

Кафе разместится в помещениях Елисеевского магазина в Петербурге //РИА-Новости. 2010. 15 сентября. URL: http://www.rian.ru/society/20100915/ 275939415.html (дата обращения: 12.09.2021).

943

О том, как это освещалось в прессе, см., например [Скипачева 2012]. Следует отметить, что в кафе посреди торгового зала пахло по крайней мере сваренным кофе, пусть и не молотыми зернами.

944

См., например, дневниковую запись А. С. Черняева (1984 год): «Провинциальная элита уже наполовину заполняла зал. И все как обычно: целовались, громко обменивались приветствиями, делились “новостями”» (prozhito.org). На май 2011 года в Национальном корпусе русского языка (НКРЯ) отображалось два употребления слова «элитный» до 1988 года включительно и 85 – начиная с 1995 года. Об «отборном» см., например, воспоминания Б. Б. Пиотровского о магазине Абрикосова, где «были выставлены отборные свежие фрукты, алжирские финики в коробочке с арабами на крышке, капитанское печенье в жестяной банке с французским офицером, ароматные сухофрукты и разные виды шоколада» [Пиотровский 1995: 11].

945

Полевые записи, март 2005 года.

946

См. рис. 5.9.

947

Oxf/AHRC-SPb-07 PF 5 IN.

948

Oxf/AHRC SPb-07 PF48 IN.

949