Загар был не в чести на огромной территории от Шанхая до Парижа. Повсюду аристократы с богачами кичились белизной своей кожи, подчеркивая этим свое отличие от простолюдинов, вынужденных целыми днями трудиться под солнцем и потому загорелых.

«В этом Шанхае еще и девочкам ноги уродовали бинтами, – скажут сведущие читатели. – А в Париже лягушек едят. Мало ли что они там себе выдумают в Шанхаях этих да Парижах! А вот древние греки, к примеру, на изображениях загорелые, смуглые…».

Да, действительно, выдумать можно все что угодно. И древние греки на амфорах да фресках в самом деле загорелые, смуглые. В отличие от древних гречанок. У них, в Древней Греции, загар считался признаком мужественности. Мужик – пахарь, воин – целый день под солнцем добывает пропитание или защищает родную землю. Как тут не загореть? Правда, загорали древние греческие мужчины непреднамеренно, а сами по себе. Нигде в первоисточниках не найти упоминания о том, как: «на берегу моря под солнцем лежали ахейцы, набираясь здоровья и силы». Или, скажем, не ахейцы, а ионийцы, дорийцы или троянцы. Древние греки, если кто не знает, делились на несколько племен.

В Древней Греции, в Древнем Китае, в средневековой Франции и петровской России загорать было не модно.

Загорать стало модно только в ХХ веке.

Почему?

Потому что в начале ХХ века выяснилось, что под воздействием солнечных лучей в коже синтезируются витамины группы D (холекальциферол, эргокальциферол и др.), препятствующие развитию такого заболевания, как рахит.

Рахит, дорогие читатели, крайне неприятное заболевание. Поражает оно детей младенческого возраста и проявляется расстройством костеобразования. Кости недостаточно минерализируются, отчего становятся мягкими и не могут выдерживать положенной им нагрузки. Затылок становится плоским, ноги – кривыми, позвоночник искривляется, вплоть до образования рахитического горба. Причиной развития рахита является дефицит витаминов группы D, главной функцией которых является обеспечение всасывания кальция и фосфора из перевариваемой пищи в тонком кишечнике. Кальций и фосфор – основной «строительный материал» для костей. В двадцать восьмой главе уже говорилось о том, что гидроксилапатит кальция составляет около 50 % от общей массы наших костей, а карбонат кальция – около 4–5 %. Если в период роста организм не получает в достаточном количестве кальция и фосфора, растущие кости будут мягкими.

Кстати, а знаете ли вы, почему витамины группы D получили такое название? Потому что были четвертым по счету витамином, открытым учеными. Вот и получили название в честь четвертой буквы латинского алфавита – D.

Витамины группы D содержатся в некоторых водорослях и рыбах, рыбьей икре, молочных продуктах, яичном желтке. Но для того, чтобы покрыть суточную потребность в этих витаминах, нужно ежедневно съедать от 200 до 900 граммов рыбы (количество зависит от конкретного вида, больше всего витаминов группы D содержится в мясе лососевых рыб). Не каждому такое по силам, особенно в младенческом возрасте, когда потребность в витаминах группы D особенно велика и актуальна.

К счастью, витамины группы D могут синтезироваться у нас в организме под действием солнечных лучей, точнее – под действием ультрафиолетовой части солнечного излучения. Углубляться в биохимическую премудрость нам нет необходимости, достаточно просто знать, что пребывание на солнце приводит к синтезу важных и нужных нашему организму витаминов группы D. Эти витамины нужны не только для костного роста. Согласно исследованиям (серьезным, заслуживающим доверия исследованиям), проведенным в последние годы, хронический дефицит витаминов группы D неблагоприятно сказывается на функционировании иммунной системы. А это может приводить не только к увеличению заболеваемости респираторными вирусными инфекциями и гриппом, но и к увеличению заболеваемости онкологическими заболеваниями. У нас в организме постоянно образуются атипичные раковые клетки, но иммунная система зорко бдит и сразу же их уничтожает, не давая возможности вызвать болезнь.

Итак, первое – витамины группы D нужны нам не только в детстве, когда растут кости, но и во взрослом возрасте, чтобы наша иммунная система работала как следует, работала бы «как часы».

Второе – витамины группы D могут синтезироваться у нас в организме под действием ультрафиолетовой части солнечного излучения.

Значит, загорать полезно?

А вдобавок загар оказывает выраженный косметический эффект. Придает коже красивую окраску и скрывает разные дефекты-целлюлиты.

И вообще, кто-то из великих сказал, что народные массы не могут ошибаться. Ошибаются только отдельные личности. А народные массы бодро с энтузиазмом загорают! Во время отпуска – на морских берегах и дачных грядках, а в остальное время – в соляриях, которых нынче и впрямь развелось больше, чем булочных в былые времена.

Даешь загар!

Всем – на солнце!

Солнце, воздух и вода – наши лучшие друзья!

Давайте обойдемся без лишнего пафоса, умоляю. Та же вода нам однозначно друг. Мы ее пьем, мы с ее помощью моемся, мы в ней плаваем здоровья ради. Но в ней же и утонуть можно если что.