«Счастье – это хорошее здоровье и плохая память», – заметил однажды великий гуманист и эрудит Альберт Швейцер.
О, как он прав!
17. Четыре круассана с шоколадом
Итак…
Не хочу, чтобы вы думали, будто из-за того, что я ежедневно делаю зарядку, ем здоровую пищу, пощусь и прибегаю к «биохакингу», чтобы заручиться преимуществами эпигенетики, я никогда не оступаюсь. Или застрахован от ошибок и падений. Ни в коем случае. Потому что я не гуру. Я прежде всего человек.
Двадцать пять столетий тому назад греческий философ Аристотель сформулировал доктрину «золотой середины», согласно которой добродетель – это желанное нахождение между двумя нежеланными крайностями. Так, например, добродетель умеренности – это срединная точка между аскетизмом и потаканием своим слабостям. Между излишеством и полным отсутствием чего-либо. Чтобы обладать этой добродетелью, нужно избегать излишеств во всем.
Вот максима, которую стоит запомнить: «
Это вызывает в памяти одну не очень приятную историю.
Однажды вечером, после многих месяцев работы над книгой, когда я практически ежедневно вставал до восхода солнца (в это время я работаю особенно продуктивно) и практически постоянно постился, чтобы, очистив свои мысли и энергию, безраздельно сконцентрироваться и писать, – однажды вечером я решил немного побаловать себя за такую самоотверженность. И немного расслабиться, чего настоятельно требовал мой организм.
Я позвонил в итальянский ресторанчик и заказал мое любимое блюдо –
Сделано с любовью: букатини с лимоном
Вкус был выше всяких похвал! Желудок ликовал, душа пела дифирамбы. Когда рядом никого нет, я и в самом деле пою этому блюду хвалебную песнь – так я в него влюблен.
И вот, дойдя до состояния высшего блаженства, я решил не останавливаться на этом, а идти дальше…
И я пошел. Пошел в пиццерию и заказал себе пиццу с тремя сортами сыра и толстой хрустящей корочкой (огромную, как гора Килиманджаро, – так мне, по крайней мере, казалось).
И завершил это пиршество четырьмя – да-да, четырьмя – великолепными, изумительными, сдобными, неземными, чудесными и прямо-таки божественными, свежими, испеченными в масле круассанами с шоколадной начинкой, которые взял с собой. По-итальянски они называются
Они были такими аппетитными, что я, оглянувшись и убедившись, что поблизости никого нет, съел одну из них прямо на улице. На ходу. Не останавливаясь. С широкой улыбкой на лице.
Я говорил, что я не гуру? И что я прежде всего человек?
Гастрономия – моя слабость, и у меня пунктик по части гастрономических излишеств.
…Самое разумное – это когда всего в меру,
Что я хочу сказать? Только то, что в обществе, где мы чувствуем себя виноватыми, ущербными и униженными, если не совершенны и не удачливы во всем и не успеваем за день выполнить восемьдесят три продвинутые духовные практики и столько же дел на работе, возможно – именно «возможно» – нам удастся добиться мира только с помощью баланса –