– А если профилактически? По таблетке в день? Хуже не будет…
– А у него, между прочем, и побочные действия есть. Читай в инструкции: «Со стороны нервной системы: сонливость, головная боль, слабость, нервозность, бессонница, ночные кошмары…»
– Вот только ночных кошмаров нам не хватало! Тут и так, каждая ночь – сплошной кошмар с мертвецами!
– А ещё, «со стороны органов ЖКТ: повышение аппетита, диарея …» И вот, самое интересное: «В связи с тем, что препарат усиливает аппетит, его необходимо с осторожностью применять пациентам, склонным к ожирению»!
– Всё, хватит! Я не буду это принимать! Спасибо, Маша, ты очень тонко намекнула на мой лишний вес…
– Не злись, я же не выдумала ничего. Смотри, правда, в инструкции так написано…
– Да верю. И кстати… слушай, а что там у нас с ужином? Чай-то мы попили с вареньем. Но ведь жрать и правда очень хочется! Даже и без этого препарата.
– Пойдём у Ларисы спросим. У меня тоже аппетит усилился от одних только разговоров про еду.
141. LorikK. Бифштекс по-татарски и быстрый шашлык.
Ужин решили приготовить из той полутушки, что принёс Сергей (эх, где-то он сейчас бродит один!)
Сходили с Рыбаком в дровяной сарайчик – именно там мы спрятали половинку порося, подвесив под потолком, на ветерке. Проверили, созрело ли мясо. Похоже, что да: Рыбак пощупал подсохшую корочку, надавил на мякоть пальцем. Удостоверился, что ямка от нажатия вскоре распрямилась. Понюхал и вынес вердикт – созрело, можно готовить шашлык.
Поскольку мы решили завтра покинуть этот лагерь и двигаться дальше – думали приготовить всё. Мякоть – на шашлык, а остальное – на похлёбку. Достали каждый по ножу и принялись за дело.
– Всё равно, мяса тут много. Нам за один вечер это и не сготовить, и не сожрать, – сказала я. – А ещё и сало! Эх, засолить бы…
– Ну, раз мы завтра в рейд, могу предложить рецепт «бифштекса по-татарски».
– Это как? В Татарии жила, а такого не знаю.
– А это давно было. Во времена Чингисхана. По легенде, когда татары с монголами в Европе воевали – всадники клали под седло кусок конины. И после нескольких часов скачки получалась вкусная штука: мясо размягчалось и пропитывалось букетом специй лошадиного пота.
– Фу! Я не буду такое есть.
– Так у нас и лошадей нет, на квадроциклах поедем. И свинина вместо конины. А если серьёзно – мясо и сало можно просто засолить. И оставить здесь, на базе. Прямо тут, в сарайчике спрячем. Ночи уже холодные, мясо в соли не пропадёт. А через пять дней вернемся – останется промыть и завялить. Вариант?
– Очень даже вариант. Тогда иди за миской и неси соль и специи. Я пока постную мякоть нарежу на шашлык, а ту, где жира много – на засолку.
– Иду.