— Софи, я уже не один раз говорила — если вы не можете собрать смену официантов в полном составе — менеджер выходит в зал и работает наравне с другими, — я выговаривала это бедной девушке, даже не поднимая головы от кипы документов.

— Но, мисс Кук, это непредвиденное обстоятельство, — пролепетала Софи. — Андреа буквально сегодня утром уехала в больницу с отравлением.

— Я это понимаю, — кивнула я, всё же удостаивая девушку взгляда, — но и вы поймите меня. Сегодня юбилей отмечает офицер полиции, начальник Большого Скотланд-Ярда. Мы добивались этого не одну неделю. И вы хотите, чтобы этим вечером работало всего четыре официанта? Только двое будут работать на банкет, а остальные? Сегодня пятница, гостей ожидается в три раза больше, чем обычно. Мы ведь с вами работаем на качество.

— Да, конечно, — опустила голову Софи.

Я чуть смягчилась. В конце концов, девушка не виновата, что так вышло. Винить можно было лишь одного из официантов, которой приспичило отведать некачественной китайской еды.

— Попробуйте вызвать Хелену, — посоветовала я, — Думаю, она не откажет. Если же нет — тогда, боюсь, придется вам выйти в зал, а мне поработать менеджером. Вспомнить молодость, так сказать.

Зазвонил телефон. Ну и какие неприятности еще решили постучаться в наши двери?

— Кук, — отрывисто бросила я, даже не взглянув на дисплей.

— Мисс Кук, это Элизабет. Я совсем расклеилась, температура зашкаливает, — умирающим голосом пробубнила трубка.

— Вы, видимо, решили сговориться, — я потихоньку начинала раздражаться.

— Мне дико неудобно, я понимаю, что сегодня за вечер…

— Элизабет, хватит юлить. Я понимаю. Лежите дома. Как-нибудь справимся.

— Спасибо, вам, мисс Кук.

Я положила трубку и потерла виски. Подняла взгляд на Софи, все еще стоявшую у двери. Мда, вечер плавно переставал быть томным.

— Я сама позвоню Хелене.

— Что-то случилось? — пробормотала Софи.

— Хостес заболела. Хелена должна встать на рецепцию и встречать наших дорогих гостей, — эту фразу я, как не пыалась, произнести без сарказма не смогла, — Идите, Софи. Готовьте зал.

Когда менеджер вышла из кабинета, я чуть откинулась в кресле. Вот что за…даже слов не хватает, чтобы подобрать определение ситуации! То всё спокойно, то все напасти одновременно и со всех сторон сыпятся. Неужели судьбинушке сложно проблемы выдавать небольшими порциями, чтобы я как-то успевала их разруливать. Но нет, зачем?! Так же веселее.

Вздохнув, я набрала номер подруги.

— Ди? — вместо приветствия спросила девушка.