– Нет, Катечка… ты не понимаешь… когда кофе варится сразу с сахаром – в нем особый смак! Учу неразумную: сначала надо засыпать сахар в джезву, чтобы он закрыл все дно. Это как раз две чайные ложечки – я проверял. Потом надо дождаться, чтобы он начал плавиться до такой… чудесной янтарной массы. И лишь после этого, Катенька, стоит наливать воду и кипятить ее.

– А кофе? Кофе-то когда? – удивилась Катя.

– А как вода вскипит, с огня нужно джезву снять, засыпать кофе и снова на огонь. И не спускать, Катерина, с кофе глаз! Не дай бог, чтобы он перелился через край!

– И что же тогда будет?

– Каюк твоему кофе – можно выливать!

– Да ладно… Можно и выпить, что осталось.

– Никогда!

– А ты, оказывается, гурман, Кудрявцев! – усмехнулась Катя.

– Есть немножко, – улыбнулся он.

– А кофе тебе, гурману, сыпать сколько?

– Из расчета – одна чайная ложечка на чашку. Ну… в нашем случае – нужно две. Ты же выпьешь со мной?

– Придется! Не для тебя же одного так стараться!

– А сверху, Кать, уже в чашках, хорошо бы посыпать кофе корицей!

Она удивленно приподняла брови.

– А что такого? – притворно удивился Кудрявцев. – Ты же сказала, что у тебя все есть!

Катя не удержалась, фыркнула и принялась готовить приятелю мужа кофе по его же собственному рецепту.

– Не правда ли, божественно?! – проникновенно спросил ее Кудрявцев, когда они уже сидели друг против друга и осторожно маленькими глоточками отпивали горячий напиток из тонких изящных чашек.

– Ничего особенного, – сказала Катя. – Корица – и есть корица. Куда ее ни сыпани, запах одинаков.

– А вот моя жена утверждает, что запах корицы особенный! Это запах ненависти! Ты, случайно, не разделяешь ее мнение?

Катя пожала плечами.