2 яйца
1/2 ст. молока
1/2 ч. л. соли
1 3/4 ч. л. пекарного порошка
1 ч. л. ванили.
Взбивайте 3 минуты. Выпекайте в смазанной жиром форме 30 минут.
2 ст. л. муки 1/2 ст. молока
1/2 ст. коричневого сахара
1/2 ст. сахарной пудры
1 ч. л. ванилина
1/4 ст. размягченного сливочного масла
1/4 ст. размягченного маргарина
1/4 ч. л. соли.
Смешайте муку и молоко. Варите на слабом огне, пока не загустеет. Охладите. Соедините сахар, ванилин и сахарную пудру с маслом и маргарином. Взбейте в густую пену. Посолите. Влейте в охлажденное молоко с мукой. Смешайте. Взбейте до консистенции взбитых сливок.
4 ст. кукурузной муки
2 ч. л. соды
2 ч. л. соли
4 взбитых яйца
4 ст. пахты
1/2 ст. жира, вытопленного из бекона.