Книги

Пиво в Средневековье

22
18
20
22
24
26
28
30

600

Mayhew N. Op. cit. P. 16–17.

601

Bijlsma R. Rotterdams welvaren 1550–1650. The Hague, 1918. P. 104; Uytven, R. van, Bier und Brauer. S. 12.

602

Jacobsen G. Women’s Work and Women’s Role: Ideology and Reality in Danish Urban Society // Scandinavian Economic History Review 1983. Vol. 31. P. 4; Thunæus H. Op. cit. Vol. 1. P. 122–125.

603

Brasseurs de bière de la ville de Paris, Articles contenent les statuts, 15; Houwen A. Op. cit. P. 38; Wiesner M. E. Working Women in Renaissance Germany. New Brunswick, 1986. P. 128–129, 190–191. В Англии XVI века женщины возглавляли пивоваренные предприятия как преемницы своих покойных мужей. Bennett J. M. Ale, Beer and Brewsters in England. P. 57.

604

Soly H. De Antwerpse onderneemster Anna Janssens en de economische boom na de vrede van Cateau-Cambrésis (1559) // Bijdragen tot de geschiedenis. 1969. Vol. 52. P. 142–162.

605

Jacobsen G. Op. cit. P. 17–18; Wiesner M. E. Op. cit. P. 127, 129.

606

Bennett J. M. Ale, Beer and Brewsters in England. P. 56.

607

Bennett J. M. Work in Progress: Misogyny, Popular Culture, and Women’s Work // History Workshop a journal of socialist and feminist historians 1991. Vol. 31. P. 168–187; Bennett J. M. Ale, Beer and Brewsters in England. P. 123–140; Penninck J. Op. cit. P. 12.

608

Glamann K. Beer and Brewing. S. 133; Soly H. Nijverheid en kapitalisme. P. 345.

609

Unger R. W. Dutch Shipbuilding Before 1800: Ships and Guilds. Assen, 1978. P. 78–82.