16

Апулия — регион на юго-востоке Италии.

17

Италия да, Италия нет. Пицца в компании. Развеселой компании! (ит.)

18

Название этого супа переводится как «подогретый»; по сути, это подогретый вчерашний суп минестроне, в который для густоты добавляют черствый хлеб или фасоль, а также дешевые овощи: лук, капусту.

19

Сорт белого винограда, выведенный в швейцарском кантоне Тургау. В настоящее время на его основе производят вино во всем мире, в том числе в Италии.

20

Красное тосканское сухое вино из сортов винограда каберне совиньон, каберне фран и санджовезе.

21

Вяленая говядина.

22

Разновидность просекко с виноградника Картицце, которая считается лучшей.

23

С днем рождения тебя (ит.).

24

Тосканское белое вино.

25