Всем остальным было предложено проживать в своих домах в столице. Конечно, на периоды балов, открывались гостевые покои во дворце, но и количество гостей было ограничено и время их проживания тоже. Ещё слишком свежи были в памяти события в соседней Франкомерии, где безудержная, показная роскошь, постоянные увеселения и прожигание жизни привели к бунтам и казни короля и королевы. Тогда пришлось вмешаться всем королевским домам Европы, чтобы остановить кровавое безумие, катившееся по стране. На трон возвели наследника младшего брата короля, отличавшегося благоразумием. И теперь страна до сих пор медленно приходит в себя.
И, для того, чтобы зараза заговоров, бунтов и других внутренних проблем не накрыла и их спокойную Саксонерию, работал Иоганн. Его мысли прервал голос матери, обращавшейся к нему.
- Иоганн, надеюсь, ты привезёшь свою супругу хотя бы на закрытие Зимнего сезона балов. Ты же понимаешь, что далее скрывать ее будет неприлично, да и разговоры всякие пойдут.
- Да, мама, обязательно, я так и сделаю. Но Елена предпочитает жить тихо и непублично в своей деревне.
Король тоже добавил свое - Иоганн, ты уже подобрал охрану для Елены?
- Да, папа, они сегодня уже уехали в Нойфельдорф.
Опять мама, да что же это такое, поесть дадут или нет?
- Иоганн, я полагаю, надо открыть городской особняк Нойфель. Пусть хотя бы до приезда твоей жены там чистоту наведут, и прислугу найми. Все остальное - менять обстановку, заниматься содержанием дома - будет хозяйка. Вы, конечно, можете жить и здесь, но мне кажется, что Елена лучше будет чувствовать себя в собственном доме, учитывая ее независимость.
Этот совет матери Иоганн не стал пропускать мимо ушей, он точно полезен и к месту. Хватило ему головомойки от матери, когда он рассказал о своем бракосочетании. Мать негодовала о таком небрежном, непродуманном обращении с девушкой, удивлялась, как она ещё не бросила его возле алтаря. Хотя бы за то, что не обеспечил невесту подходящим нарядом. То есть, родная мать была уже полностью на стороне неведомой ещё невестки. Но именно такую свою маму Иоганн и любил. И очень надеялся, что когда- нибудь и у него будет такая семья.
Глава 26
ЕЛЕНА
В город я в этот день не поехала, хотя и намеревалась. Слишком взбудоражили утренние события и мысли, появившиеся в связи с этим. Вернувшись домой, засела в кабинете, разложила бумаги и принялась писать, считать и чертить. Составлять план. Для моей задумки нужна картошка соответствующего сорта, ножи с двойными лезвиями для шинковки, овощечистки, большое сито, подходящий котел, рулон упаковочной бумаги. Помещение с печью, длинный стол. Масло для жарки. Кажется, все. Пакеты для упаковки готовой продукции могут клеить и деревенские подростки, несложное дело и им добавочный доход.
Но начало всех начал - это помещение и наличие картофеля. А так проект обещает быть весьма выгодным. Конечно, снеки - не самая полезная еда, но мы здесь не используем никакой химии, только натуральные продукты. Даже вкусовые добавки натуральные - сушеная зелень укропа, рыбный порошок, который мы сами смололи на ручной мельнице из пересоленной сушёной мелкой рыбешки. Так что все натурально. Можно и таким же образом смолоть и сушеное мясо, в качестве вкусовой добавки.
Надо идти, беседовать с девочками. Всех своих я нашла на кухне. Аништа с Линдой и Бринной занимались подготовкой к завтрашнему дню, уже вернувшиеся Клара и Марта пили чай и рассказывали всем о сегодняшнем происшествии. Я спросила у девочек, правда ли их родственники могут продавать мне некоторые продукты дешевле, чем я покупаю в лавке у зеленщика и бакалейщика? Девчонки горячо уверили меня, что конечно, правда, зеленщик и бакалейщик у них же и берут, только намного дешевле, чем продают потом покупателям. Отлично. Сказала девочкам, чтобы пришли взрослые, обсудим цену, объемы поставок, доставку, подпишем договор. Получается, что для меня это будет значительно выгоднее. Девочки обещались завтра же дать знать своим в деревню.
Теперь оставалась вторая главная проблема - помещение. И я рассказала своим сотрудникам свое видение этого проекта, что пора переводить рамки работы с одной нашей харчевней. Что мы можем поставлять наши снеки и в лавки и харчевни города, там тоже полно проезжающих, да и местные не откажутся. А там, глядишь, и до столицы доберёмся. Правда, я не стала уточнять, что в случае выхода на столичный рынок придется организовывать производство там, невыгодно везти отсюда. Не едут многотонные фуры, не мчатся грузовые поезда. А обозами долго и ненадёжно. Все призадумались. Неожиданно подала голос всегда тихая и спокойная Марта.
- Госпожа баронесса, у моей семьи есть большой овин на краю деревни, и подворье наше рядом. Мы овин используем раз в году, осенью, снопы сушим перед обмолотом, а так он пустует. Печь там есть, а пристроить к ней вот такую плиту - недолго, пара дней. Стол и лавки сделает мой отец, мама с сестрами не откажется работать там. Котел у нас есть, а вот сита большого нет. Но нашей семьи мало будет. Может, фру Клара и фру Урсула кого- нибудь пригласят?
А ведь и правда, так и здорово получится! И что я везде сама рвусь? Вот, отличные подсказки от моих работников! Решено - завтра приглашаю родителей Марты, родственников Линды и Бринны, обсуждаю все с ними, заключаю договор. Засылаю Рихарда к кузнецу с заказом на ножи и овощечистки. Ножи он уже делал, так что изготовит быстро. Ну, а две наши дамы займутся подбором персонала.
Я же, после обеда, еду в город, у меня там есть дело, заодно и закажу рулон обёрточной бумаги. Конечно, она будет промасливаться, но фольгированного пластика у нас нет и появится он весьма нескоро. Будем упирать на экологичность и натуральность.
Утро у меня оказалось приемным днём. Как уж девчонки ухитрились так рано оповестить своих близких - не знаю, но только я успела позавтракать, как фру Урсула доложила, что ожидают приема крестьяне из Нойдорфа. Вначале разобралась с закупками - поставками, ценами, объемами, доставкой. Удалось, кроме картофеля, договориться о поставке моркови, капусты, лука. Все это по более низким ценам, чем я покупала у зеленщика. Привозить крестьяне будут сами, нам даже не надо ездить туда. Оплата по факту поставки. То же самое сделали и с мельником. У него, кроме муки, мы будем покупать, и отруби для нашего хозяйства. Если честно, не хочу зависеть от поставок из большого поместья.
Ещё больше крестьян подкупило то, что я составила официальный договор и где прописала все наши договоренности. Оказывается, с лавочником и они все работали, что называется "под честное слово". Я посоветовала им, если они хотят, могут приехать ко мне вместе с лавочниками и я бесплатно! составлю им такие договоры, потом заверю их в бургомистрате. Как хозяйка этих земель, я имею на это право. Крестьяне поехали домой, полностью довольные.