Книги

В шаге от шторма

22
18
20
22
24
26
28
30

Ага. Косарь в день. На эти деньги можно было скупить меню крупного ресторана, и еще останется сдача.

— Кто за курицу с ананасами? — проголосовал Женя.

— Ананасы в пицце? Фу, — скривилась Осана.

— Ты че, мелкая!? Ты че!? Это же пища богов, — подколол ее Рис.

— Я не ем мясо, — заявила Юля. — Там есть что-то овощное?

Ох, бедняжка.

— Сочувствую, — искренне сказала я.

— В смысле? — не поняла девушка.

— Тому, что тебе нельзя нормальную еду. Прошу прощения за нетактичный вопрос, чем ты болеешь? — спросила куда тише. Неприятно, когда окружение знало о недугах.

— А-а-а. Нет. Я сама выбрала путь травоеда. Разве тебе не жаль бедных зверушек на бойне? То, как они живут, и в каких условиях — это ужасно.

Ясно. Она из этих бесящихся с жиру.

Надеюсь, к первым родам образумится и будет кормить ребенка полноценной пищей.

— Это еда, а не зверушки, — пожала я плечами.

— Как ты можешь так говорить? Только представь себя на их месте. Хотя бы коровы или свинки.

— Мне достаточно вспомнить, что такое голод, и плевать я хотела, что там чувствует курятина.

— Кстати, это разумное решение, — вмешался в нашу беседу Димир. — Проблема мирового голода кроется не столько в недостатке пищи, как в нехватке белков в рационе. А это в первую очередь мясо, яйца, молоко. Большинство людей имеют проблемы со здоровьем из-за неправильного баланса питания.

— Есть много растительных белков, которые прекрасно заменяют животные. Например, соя, зеленый горошек и кукуруза, — возразила Юля.

— Не заменяют. Растения производят недостаточное количество незаменимых аминокислот и слишком много ингибиторов протеазы. Чтобы восполнить минимальную норму для организма нужно съесть очень большое количество растительной пищи. Наша пищеварительная система, а именно ферменты, просто не справятся с такой нагрузкой.

— Ты рассуждаешь так, как будто успел защитить степень по диетологии.

— Но это данные из научных…