Книги

Папа для Мышонка

22
18
20
22
24
26
28
30

— Сало? — повторил я и глянул на Лилию. Вдруг она любитель сала. Потому что сам я редко его ем.

— У? — не поняла она. — Сало? Эм… Не знаю. Я его уже лет сто не ела. Мышонок вряд ли захочет.

И тут я вспомнил, что хотел ведь как раз в город ехать за мясом.

— Даша, слушай. Сала не надо. А вот мясо на шашлык — это пожалуйста. Что у тебя есть на шампуры?

— О, Богдан Витальевич! У меня все есть на мангал — ошеек, биток, задняя часть, корейка… Могу вам ребер нарубить, когда Валера с остальным разберется.

— Шикарно, — хлопнул я в ладоши. — Отлично. Я тогда возьму ошеек. И…

Я посмотрел на Лилю. Может, она сама хочет выбрать часть для готовки.

— Ребрышки можно, — кивнула она. — Я могу приготовить завтра, если хочешь. Сделаю жаркое. С картошкой. Будет вкусно. Обещаю.

— Отлично, — была довольна Даша и улыбалась на все тридцать два зуба, включая пару золотых. — Мне это нравится. Вы так красиво смотритесь… Такая красивая пара.

Лилия

Не стану скрывать — было приятно, когда Богдан меня обнял и представил соседке.

Сперва я напряглась при виде другой женщины во дворе, но вскоре поняла — переживать не о чем. Она нормальная. Добрая, веселая. Мне даже понравилась.

Дарья предложила выбрать мясо, мы с Мышонком отправились к ней домой. Маша с интересом рассматривала свиную тушу, а я набрала целых восемь килограмм свежайшего мяса. Решила, что если брать, то с запасом. Часть замаринуем прямо сейчас, пожарим на углях. Часть я приготовлю завтра. А часть можно порезать и просто заморозить. Хорошее дело. Все же есть свои плюсы в сельской жизни.

— До свидания! — махала мне Дарья рукой. — Заходите, если что! Денег за мясо не надо — это подарок Богдану Витальевичу! Он сам знает, за что!

Было интересно, за что же этот подарок. Может, он глаза лечил этой женщине. Или помогал машиной. Не знаю, но надо будет обязательно спросить. Пока что я так мало знаю о Богдане.

Между тем, пока мы с Мышонком ходили по соседям, наш покровитель развел огонь. Поленья горели и трещали. Мангал нагревался и краснел от жара. Была приятная такая, практически праздничная атмосфера. Деревья почищены, трава скошена. Участок стал просторным и милым глазу. Это уже совсем другое дело.

Богдан сам нарезал мясо, приготовил маринад. И оставил томиться в миске, пока дрова не прогорят. А мы с Машулькой отдыхали. Просто устали. Хотя дочь еще пыталась играть с собакой — бросала ей палку, чтобы Марго ее приносила. И она таки приносила. Правда. Притаскивала, но не отдавала. Держала в зубах, как бы Маша ни пыталась вырвать корягу из пасти. Это было классно — наблюдать, как они играют. В городе у нас никогда не было собаки. С кошкой так не поиграешь. Бася у нас степенная и спокойная. Я бы даже назвала ее ленивой. Знай себе лежит на подоконнике. Ест и дрыхнет. К слову, из дома она пока не выходила. Даже не знаю, пойдет ли ей на пользу окружающая природа. Как бы не заболела, не заблудилась.

Я и сама пока не привыкла. Но благодаря Богдану впечатления были из приятных.

— Ты часто делаешь шашлыки?

— Не так чтобы часто, — ответил он, вымешивая куски мяса в маринаде. Чтобы свежая свинина как следует пропиталась смесью гранатового сока, соевого соуса и пряных специй. Будет вкусно. — Шашлык — это блюдо для компании. Для гостей. Когда вас много, хочется веселья, праздности. Не буду же я морочиться с шашлыком для себя и Марго.