Книги

Билет в страну дождей

22
18
20
22
24
26
28
30

- Простите - амнезия! - Признался я. - Могу быть свободен?

- Свободен, сержант! - Матильда, отвернувшись от экрана и камер, подмигнула мне. - На обед, Данн, требую уху! "Тройную"!

- Яволь, капитан! - Привычно отшутился я, двигаясь к выходу.

По пути на камбуз, догнало сообщение от капитана:

"Будут гости."

"Ну, раз - гости, значит - гости!" - Улыбнулся я.

Камбуз встретил меня суетой Стива, спешно готовящего обед, из трех блюд и Фэодором, по привычке развалившимся на кресле.

"Тройная уха" - самая простая и самая сложная - одновременно: Вроде бы, ну что такого, отварить три разных типа рыбы?

Правильно - сложно.

У меня, даже специальная ткань, типа марли, для такой ухи, всегда на готове.

Сперва чистим рыбную мелочь, точнее - удаляем жабры и плавники, завязываем в марлю и бросаем в холодную воду. Когда сварится - вытащу отдельным мотком - Фэодор, тоже не дурак отказываться, от тройничка!

Главное в ухе - бульон! Он должен быть чист и прозрачен, поэтому танцы с шумовкой, мне обеспечены!

Лук и морковку, бросаю целиком, один пёс, эти продукты, никто не ест, а гоняться за ними, по 25 литровой кастрюле - занятие для идиота.

- Стив! Хлеб, свежий, остался?

- Мало. - Вздохнул КР. - Делаем?

- Обязательно! - Стив, очень радовал меня своей программой и быстрым обучением. Элизабет, хорошо поработала над ним.

- Стив! Ты - супер КР! - Похвалил я дроида, мгновенно занявшегося тестом, для хлеба.

Через сорок минут, на кухне нарисовался Анастас, привлеченный запахом ухи, а ещё через десять - Рэй и "Тень".

Растаскивая у меня из под рук, варёную рыбу, не хуже Фэодора, компания принялась рассуждать, о том, где лучше варить уху!

Убил бы!