Бонус

Алена

Я не созывала никаких собраний, чтобы сообщить о своем новом статусе. Да и сама пока не могла поверить, что владею целым рестораном. Однако некоторые изменения в правила все же стоило внести. И теперь я могла это сделать на правах хозяйки. Утром одного из дней я отправилась на кухню, чтобы сообщить новости.

– С завтрашнего дня за систематические опоздания на рабочее место будут вводиться штрафы, – сообщила я сотрудникам во главе с шеф-поваром, – единичные случаи по уважительным причинам я буду рассматривать индивидуально. Всё остальное будет наказываться. Мы должны работать оперативно и обеспечивать сервис.

Алла Павловна, начальница кухни, задохнулась от возмущения.

– Да что это за самодурство вы себе позволяете, Алена Игоревна?! – она говорила подчеркнуто официально, хотя в тоне сквозило пренебрежение. – Сами отлично знаете, что творится с пробками в нашем городе! Две основные дороги через центр! Одну перекроют на ремонт, и пиши пропало.

Я пожала плечами.

– Придется выходить раньше. У нас довольно высокая оплата труда, если также рассудить в рамках нашего города. По-моему, стоит некоторых усилий.

Аллочка прищурилась.

– Раньше таких санкций не было! Я сейчас же пойду на прием к Рижскому!

Я слегка улыбнулась. Очень ожидаемо.

– Вы, безусловно, можете попасть на разговор к хозяину «Ориж-плаза». Вот только к этому ресторану он не имеет никакого отношения, кроме того, что мы находимся в его здании. Все остальные вопросы можете решать со мной. Как с хозяйкой.

От последней фразы кухня замерла.

– Ясно, – болезненно выдохнула шеф-повар.

Ее лицо приобрело такое выражение, словно случилось огромное несчастье, которого она в глубине души ждала. Я развернулась на каблуках и покинула пищеблок. Нужно дать им время переварить. Пока я решила не просить никого на выход, несмотря на личные отношения. Нужно как следует вникнуть в работу заведения. Хоть я и получила его только из-за связи с Олегом, управлять я намереваюсь сама. Чтобы у любимого стало поменьше забот.

В кресле руководителя я ощущала себя, впрочем, уверенно. Я уже многое знала, помогало и экономическое образование, некоторый опыт в сфере обслуживания. Где-то действовала интуитивно, ставила себя на место гостей. И в конце концов я чувствовала незримую поддержку Олега. Знала, в случае крайней нужды мой мужчина придет на помощь. Эта защищенность окрыляла и придавала сил.

А вот в домашних стенах я все чаще начала тревожиться. Нет, по-крупному мы с Олегом не ругались. Возникали недопонимания, но через это проходят все пары. Однако мне всё больше начало казаться, что любимый старается проводить время вне дома. Я каждый вечер около семи уже находилась в его квартире. Того требовало мое положение. Ведь не успела я принять дела ресторана, как узнала, что беременна.

После долгих переговоров и не без мелкой ссоры мы пришли к тому, что будущий малыш нуждается в отдыхе. Я попробовала, было, отстоять независимость. Но после консультации с врачом поняла, я просто не имею право допускать угрозу своему здоровью. Я сама до дрожи хотела ребенка от Олега, а его счастливые глаза без слов говорили, насколько это взаимно.

И вот теперь многие вечера я проводила одна, потому что любимый-то не перешел на щадящий режим и вовсю делал бизнес. Еще и надумал расширяться. Семья, мол, требует финансов. Я лишь вздыхала на очередное предупреждение о задержке. И упрекать не могла, и безумно скучала.