Чай. Его типы, свойства, употребление
Эта книга - исчерпывающее руководство по чаю. В ней вы найдете информацию об истории, производстве, свойствах и способах употребления этого напитка. Книга описывает современную классификацию чаев, их типы, вида, разновидности, а также химический состав и пищевую ценность. Вы узнаете, как правильно заваривать чай, выбирать качественные сорта, хранить и приготавливать напиток.
развернуть
00:00:00
Другие книги в этом жанре
Вместо предисловия
00:00 / 5:0
Вместо предисловия
00:00 / 2:18
Происхождение и значение слова чай
00:00 / 5:0
Происхождение и значение слова чай
00:00 / 0:48
Чай как растение. Родина чая и чайный род
00:00 / 5:1
Чай как растение. Родина чая и чайный род
00:00 / 5:1
Чай как растение. Родина чая и чайный род
00:00 / 3:14
Как растёт чайный куст
00:00 / 5:1
Как растёт чайный куст
00:00 / 5:2
Как растёт чайный куст
00:00 / 2:48
Географическое распространений чайного растения
00:00 / 5:0
Географическое распространений чайного растения
00:00 / 3:16
Чаеводство в нашей стране
00:00 / 5:1
Чаеводство в нашей стране
00:00 / 5:3
Чаеводство в нашей стране
00:00 / 1:18
Новое в чайном деле
00:00 / 5:0
Новое в чайном деле
00:00 / 1:42
Сухой, или готовый, чай. Переворот в технологии, существовавшей веками
00:00 / 5:0
Сухой, или готовый, чай. Переворот в технологии, существовавшей веками
00:00 / 5:0
Сухой, или готовый, чай. Переворот в технологии, существовавшей веками
00:00 / 1:40
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:1
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:2
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:1
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:1
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:2
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:1
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:2
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:2
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:1
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:2
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:2
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:3
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:0
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:2
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:3
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:3
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:1
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:2
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:1
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:2
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:2
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:1
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:1
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:2
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:1
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:2
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 5:1
Типы, разновидности и сорта чаев
00:00 / 0:53
Состав и свойства чая. Химический состав
00:00 / 5:3
Состав и свойства чая. Химический состав
00:00 / 5:2
Состав и свойства чая. Химический состав
00:00 / 5:1
Состав и свойства чая. Химический состав
00:00 / 5:4
Состав и свойства чая. Химический состав
00:00 / 5:2
Состав и свойства чая. Химический состав
00:00 / 5:2
Состав и свойства чая. Химический состав
00:00 / 4:41
Витамины чая
00:00 / 4:24
Чай и здоровье человека
00:00 / 5:0
Чай и здоровье человека
00:00 / 5:1
Чай и здоровье человека
00:00 / 5:3
Чай и здоровье человека
00:00 / 5:3
Чай и здоровье человека
00:00 / 5:4
Чай и здоровье человека
00:00 / 5:0
Чай и здоровье человека
00:00 / 5:2
Чай и здоровье человека
00:00 / 5:1
Чай и здоровье человека
00:00 / 5:0
Чай и здоровье человека
00:00 / 2:11
Чай как напиток. «Чайные» и «кофейные» зоны
00:00 / 5:0
Чай как напиток. «Чайные» и «кофейные» зоны
00:00 / 5:1
Чай как напиток. «Чайные» и «кофейные» зоны
00:00 / 5:0
Чай как напиток. «Чайные» и «кофейные» зоны
00:00 / 5:1
Чай как напиток. «Чайные» и «кофейные» зоны
00:00 / 5:2
Чай как напиток. «Чайные» и «кофейные» зоны
00:00 / 0:21
Пьют чай все, умеют пить немногие
00:00 / 5:0
Пьют чай все, умеют пить немногие
00:00 / 0:54
Заваривание чая. Секрет заваривания
00:00 / 2:28
О кондиции чая и его сохранности
00:00 / 5:0
О кондиции чая и его сохранности
00:00 / 5:0
О кондиции чая и его сохранности
00:00 / 5:3
О кондиции чая и его сохранности
00:00 / 0:7
Вода для чая
00:00 / 5:0
Вода для чая
00:00 / 5:2
Вода для чая
00:00 / 5:1
Вода для чая
00:00 / 5:0
Вода для чая
00:00 / 1:51
Посуда для чая
00:00 / 5:2
Посуда для чая
00:00 / 5:2
Посуда для чая
00:00 / 0:41
Порядок заваривания
00:00 / 5:2
Порядок заваривания
00:00 / 5:1
Порядок заваривания
00:00 / 0:25
Режим заваривания
00:00 / 5:0
Режим заваривания
00:00 / 5:2
Режим заваривания
00:00 / 0:20
Нормы заварки
00:00 / 5:1
Нормы заварки
00:00 / 4:15
Основные показатели качества чая
00:00 / 5:1
Основные показатели качества чая
00:00 / 5:3
Основные показатели качества чая
00:00 / 5:0
Основные показатели качества чая
00:00 / 5:2
Основные показатели качества чая
00:00 / 5:1
Основные показатели качества чая
00:00 / 5:4
Основные показатели качества чая
00:00 / 2:23
Национальные способы приготовления чайного напитка
00:00 / 5:1
Национальные способы приготовления чайного напитка
00:00 / 5:1
Национальные способы приготовления чайного напитка
00:00 / 5:1
Национальные способы приготовления чайного напитка
00:00 / 5:1
Национальные способы приготовления чайного напитка
00:00 / 5:0
Национальные способы приготовления чайного напитка
00:00 / 5:2
Национальные способы приготовления чайного напитка
00:00 / 5:5
Национальные способы приготовления чайного напитка
00:00 / 0:27
С чем и как надо пить чай
00:00 / 5:4
С чем и как надо пить чай
00:00 / 5:1
С чем и как надо пить чай
00:00 / 5:3
С чем и как надо пить чай
00:00 / 5:2
С чем и как надо пить чай
00:00 / 5:1
С чем и как надо пить чай
00:00 / 1:25
Напитки, созданные на основе чая
00:00 / 5:2
Напитки, созданные на основе чая
00:00 / 3:10
Чай и связанные с ним русские нравы и обычаи
00:00 / 5:2
Чай и связанные с ним русские нравы и обычаи
00:00 / 5:0
Чай и связанные с ним русские нравы и обычаи
00:00 / 2:19
Использование чая не в качестве напитка
00:00 / 5:3
Использование чая не в качестве напитка
00:00 / 1:46
Кто снабжает мир чаем и кто его пьет
00:00 / 5:2
Кто снабжает мир чаем и кто его пьет
00:00 / 5:0
Кто снабжает мир чаем и кто его пьет
00:00 / 5:5
Кто снабжает мир чаем и кто его пьет
00:00 / 1:56
Чай. Его типы, свойства, употребление
Вильям Похлёбкин
0:00/
2x
1.5x
1x
0.5x
Таймер
Остановить через: 0 часов 10 мин